Cave à vin Chateaumeillant (18) - Vente directe Chateaumeillant AOC -
Vins du Val de LoireReflet des Sept Fonts
Gris - AOC Chateaumeillant
C'est notre coup de coeur !
Catégorie : Gris
Description : Cette cuvée est préparée avec les seuls jus de goutte, dans le but de n’avoir aucune extraction pelliculaire donc uniquement les arômes de fruits blancs (citron, pamplemousse, pêche de vigne) provenant de la pulpe des raisins noirs à jus blanc. Un travail de grande précision
Provenance :
Région : Centre-Loire
Cépage : Gamay noir
Millésime : 2020 (photo non contractuelle)
Données techniques :
Degré : 13,5
Température : 12°
Garde : 3 ans
Note de dégustation :
Robe : Robe « œil de perdrix » brillante
Nez : Nez très frais de pêche et fruits exotiques
Bouche : Note de fruits blancs (citron, pamplemousse, pêche de vigne). Attaque minérale
Dégustation : Parfait avec viandes blanches et poissons, cuisines du monde, grillades, salades d’été
Prix : 9,90€
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