Cave à vin Chateaumeillant (18) - Vente directe Chateaumeillant AOC -
Vins du Val de LoireLoge de La Carrière
Gris - AOC Chateaumeillant
Catégorie : Gris
Description : Il s’agit du deuxième vin provenant d’un terroir unique à Châteaumeillant, au lieu-dit « Segondet ». La parcelle est située à proximité d’une carrière d’extraction des gravillons de voierie à partir de granit bleu.
La vigne vit on ne sait comment sur une maigre couche de limons reposant sur la dalle granitique la plus septentrionale du Massif central
Provenance :
Région : Centre-Loire
Cépage : Gamay noir / Pinot noir
Millésime : 2020 (photo non contractuelle)
Données techniques :
Degré : 14
Température : 12°
Garde : 3 ans
Note de dégustation :
Robe : Robe « œil de perdrix » brillante
Nez : Pétale de rose, fruits exotiques
Bouche : Incomparable minéralité
Dégustation : Parfait avec viandes blanches et poissons, cuisines du monde, grillades, salades d’été
Prix : 12,90€
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